Υ- Amínósmjörsýra er náttúrulega ekki prótein amínósmjörsýra sem er víða dreift og til staðar í dýrum og plöntum, gegnir óbætanlegu lífeðlisfræðilegu eftirlitshlutverki.

Í snyrtivörum getur amínósmjörsýra létt á vöðvafrumuspennu, lagað húðþekju og stuðlað að myndun HA og kollagens.